这几类人别生吃大蒜 生吃大蒜小心会腹泻

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2018-03-27

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这几类人别生吃大蒜 生吃大蒜小心会腹泻

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大蒜不仅是很多人餐桌上的宠儿,还是烹调中必不可少的佐料。 一道菜加入蒜末、蒜片、蒜瓣,就能增色不少。 然而,我想提醒大家的是,这种食物并非人人能吃。 》》》《《《大蒜中的微量元素硒含量很高,适量摄取有辅助抗癌的功效。 完整的大蒜含有蒜氨酸和蒜酶,当大蒜被碾碎后,这两种成分就会相互作用,产生大蒜素,它是大蒜独特辛辣风味的主要来源。

捣碎生吃大蒜可以有效保留大蒜素,杀灭细菌和病毒。 但是,大蒜素对胃肠刺激较大,会增强胃液分泌,增加胃肠蠕动。 有胃炎、肠炎、()的人群,大蒜生吃多了,可能会出现胃部不适或者恶心呕吐。 有消化道溃疡如胃溃疡、十二指肠溃疡的人,也不要生吃大蒜,以免加重病情。

除此之外,需要服用抗凝药物的患者最好也不要生吃大蒜。 临床上,房颤、心脏机械瓣膜置换术后,心梗溶栓治疗、心脏支架手术后,剖腹产后()等病人,需要长期定时、定量、有规律地口服抗凝药,预防血栓形成。

大蒜中的硫化物能够抑制二磷酸腺苷诱导的血小板聚集,减慢血小板凝集,所以服用抗凝药的患者生吃大蒜时要多加小心。 上述人群可以把大蒜做熟吃,比如做成孜然大蒜、炭烧大蒜,它们外焦里嫩,口感香糯绵软。

高温烧烤之后,大蒜中的大蒜素消失殆尽,失去了杀菌效果,但能保留其中的矿物质成分。 不过,烧烤时,一定要带蒜皮,火不能太旺,否则容易将大蒜烧焦,产生致癌物。

还可以煲汤、炖肉时放入大蒜,起到去除食材异味的作用。

大蒜先煸香,再和其他食材一起翻炒,然后加水炖煮。

炖煮之后,食材的异味已经去掉,大蒜素分解,口感不辣,甚至增加了汤汁的鲜甜味。 这时大蒜是用作调味品,不用考虑久炖后维生素损失等问题。

  3月24日,2018年北京市青少年足球俱乐部联赛(简称京少联赛)在北京八喜联合竞技足球俱乐部启动。图为开幕式上的揭幕战比赛瞬间。千龙网记者戚连民摄千龙网北京3月24日讯(记者戚连民)以筑梦未来为口号的我爱足球北京城市足球联赛之2018年北京市青少年足球俱乐部联赛(简称京少联赛)3月24日在北京八喜联合竞技足球俱乐部正式启动,比赛旨在进一步推动青少年足球事业发展,完善青少年竞赛体系,拓宽青少年球员成长渠道,更好地推进校园足球一体化方案的实施。联赛由北京市体育局主办,北京市足球运动协会承办,38家北京市足协会员俱乐部以及7所隶属教委的学校协办。届时,将有140支球队、2091名球员参与角逐。

  原文:维吾尔族为什么恨汉族:首先是宗教信仰方面,汉族是没有信仰的民族,吃猪肉狗肉等等等等,除了天上飞的飞机水里的船和潜水艇,路上跑的有轮子的汽车等。其次是文化,现如今纯维语大学绝迹,高中都是民汉合校,小学基本都是民汉合校,文化的渗透使维吾尔族在学校基本学不到本民族的历史,即使学到的新疆史也都是以天朝为中心的描写中国以前有多么多么强大等等的所谓的历史,即使这些都是很少教的,维吾尔族的历史是非常精彩和辉煌的,维吾尔族是维语UYGHUR的翻译,自古以来以不同的音译出现在文史中,以前的王朝不仅仅局限在如今新疆境内,最辉煌的时候曾发展至西亚,这些在现在的历史中只能找到只言片语。再是社会方面,国家给了维吾尔族很优惠的政策甚至在内地说是包庇,其实如果你是维吾尔族,你就会感觉到很不公平,考公务员80%都是限汉族,只有那些必须用到少数民族的才会说是什么民族,其他的民族不限的含义不言而喻。

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